Kətanın toxumu mineral maddələrlə , kaliumla zəngindir .
Kətan toxumu – liqnanın ən zəngin mənbələrindən biridir, hansılar ki, antikanseroqennıma malikdirlər.

Kətanın toxumu –parazit əleyhinə ən güclü məhsuldur. Kətanın toxumunun həlimi helmintlərin bütün növlərinə təsir edir.
Kətan toxumunun tərkibi proteinlərlə, piylərlə, özlə və sellülozla zəngindir. Proteinlər əvəzolunmaz aminturşularla zəngindir.
Sizə lazım olacaq:
• 1/4 stəkan çiy kətan toxumları
• 6 fincan su
• 5 xurma
• 2 ç.q. təmiz vanil cövhəri (istəyə görə)
• Sizin seçiminiz olan ədviyyatlar: darçın, cövüz, zəncəfil…
Hazırlanması:
Blender-də kətanın toxumunu yerləşdirin və suyu əlavə edin.
1 dəqiqə ərzində yüksək sürətdə qarışdırın. Tənzifin bir neçə ) qatı vasitəsilə və ya xüsusi torbanın köməyi ilə süzün.


Süzülmüş kətan südünü blenderə geri tökün və ora xurmaları, vanili və ədviyyatları və ya əlavələri əlavə edin.
2 dəqiqə çalın.
3-5 gün ərzində soyuducuda saxlamaq lazımdır. İstifadədən əvvəl qarışması üçün silkələmək lazımdır