Südün arıqlamaqda faydası

Türkiyəli diyetoloq  Pınar Qayda Enç piylənmənin ilk əvvəl bel və qarın nahiyyəsində toplanan artıq yağlarla özünü büruzə verdiyini qeyd etmişdir. Onun sözlərinə görə  "aparılan araşdırılmalara görə orta dərəcəli kalorili diyet saxlayarkan, gün ərzində 2 stəkan süd içilməsi yağların daha sürətli əriməsinə kömək olur. Süd tərkibindəki minerallar nəticəsində həm artıq yağları əridir, həm də çəkinin normal qalmasını təmin edir. Eyni zamanda süd sümüklərin möhkəmlənməsində böyük rol oynuyur.  Mineral baxımından son dərəcə zəngin olan süd eyni zamanda zəngin bir kalsium qaynağıdır. 1 litr südün tərkibindəki  kalsium; 10 kilo ət, 5.2 çörək, 12,6 kilo kartof, 17 kiloqram alma, 3,2 kilo kahı ya da 2,4 kiloqram kökün tərkibindəki  kalsiuma bərabərdir. Bu səbəblə sağlam sümüklər üçün süd içməyimiz şərtdir "deyə qeyd etdi.

Darçın maddələr mübadiləsini sürətləndirir

Darçının bilinən ən faydalı  ədviyyatlardan biri olduğunu söyləyən Ekspert Diyetoloq  Pınar Qayda Enç, "Bu ədviyyat ümumiyyətlə dadlandırıcı olaraq istifadə edilir. Xaricdə aparılan  araşdırmalar göstərir ki, 6 həftə bir çay qaşığının 1/4 qədər darçın istehlak etmək, qandakı qlükoza miqdarını və pis xolestrolu azaldır. Şəkər xəstələri üçün faydalı olan darçın, maddələr mübadiləsini sürətləndirir və kilo verilməsinə köməkçi olur. Qarın bölgəsindəki yağlardan xilas olmaq üçün darçın olduqca təsirlidir. Darçının tərkindəki fermentlər, qarın bölgəsindəki qan damarlarını xəbərdar edərək xüsusilə qarındakı artıq yağları əritmək  müddətini sürətləndirir "dedi. Qarın nahiyyəsindəki artıq yağları əritmək üçün hər hansı bir diyetlə yanaşı südlü darçın içmək  diyetin effektini artıracaq və yağların əriməsini sürətləndirəcəkdir.