Cəfəri xəstəliklərlə mübarizə aparan bitkilər siyahısında hər zaman birincilərdəndir. Bu birki yüz illər boyu təbii dərman olaraq istifadə edilib. Təsadüfi deyil ki, cəfəri suyu ağızdan gələn pis qoxunun müalicəsində, xərçəng xəstəliklərində, həzm məqsədilə içilib. Cəfəri suyunu içməyən başlayan şəxs 2 həftə sonra onun faydalarını və orqanizmə müsbət təsirlərini müşahidə edə bilər.

SaqlamHeyat.az medicina.az-a istinadla cəfəri suyunun faydaları ilə bağlı bir çox məlumatlar toplayıb.

Məlumata görə, cəfəri salatlarda, "smoothie”lərdə (kokteyl) və meyvə sularında istifadə edildikdə mükəmməl nəticələr əldə etməyə kömək edir. Bu halda qidalar həm dadlı olur, həm də cəfəri orqanizmi ürək fəaliyyətini artıran bir çox vitaminlərlə təmin edir.

Cəfəri hər hansı qarışıma əlavə edilmədikdə belə, yalnız göyərti kimi istehlak edildiyində də faydalıdır. Lakin suyunu içmək daha çox miqdarda cəfəri qəbul etmək mənasına gəlir.

Cəfəri suyunun faydaları:

İmmuniteti gücləndirir

Cəfəri suyu xroniki iltihablı xəstəliklərlə mübarizə aparır. Tərkibində yüksək flavonoid maddəsi olduğu üçün xərçəng xəstəliyinin başlamasına mane olur.